Szczupak orli w klarze Szczupaka przygotować jak szczupaka saute. Mąkę przesiać do naczynia, wymieszać trzepaczką z jajami, śmietaną i mlekiem, dokładnie wyrobić ciasto o gęstości śmietany, posolić. Rybę pokrajać w paseczki, maczać w cieście i usmażyć na gorącym tłuszczu, potem dosmażyć kilka minut na małym ogniu.
Kategoria: Szczupak, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 23:10:49]