Lin pieczony na ruszcie
Lin pieczony na ruszcieLiny oczyścić, usunąć łby oraz wnętrzności i opłukać. Wewnątrz i zewnątrz nasmarować gorącym olejem, do wnętrza włożyć obraną i przekrajaną na pół marchew i pietruszkę oraz kawałek selera i opłukane zioła. Powierzchnię posypać solą i pieprzem. Tak przygotowane liny ułożyć na ruszcie (można także nad ogniskiem) i piec ok. 25 min. w niezbyt wysokiej temperaturze.
Kategoria: Lin, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 19:23:29]
0.00
Zaloguj się aby zagłosować.
Składniki:
2 duże liny (ponad 70 dkg każdy),
2 - 3 łyżki oleju,
1 marchew,
1 pietruszka,
kawałek selera,
2 - 3 pędy macierzanki,
10 listków szałwii lekarskiej,
sól,
pieprz.
Inne z tej kategorii,
Wyślij znajomemu,
Zaproponuj własny
Komentarze
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
*** Osprzęt Wędkarski ***
