Pozdrowienia » JulaWeg: Cześć, ja nie jestem wędkarzem tylko zjadaczem ryb. Czy jest taka branża na tej stronie? | gastrropl: Ja też wierzę, że słowa mają ogromną moc. Cieszę się, że są tacy Twórcy jak Wy. Serdeczności | Bendtner52: Pozdrowienia dla fanów Arsenalu. | grzelo045: kopernik napisz coś, pochwal się szczupakiem | grzelo045: Mięsiarze pozdrawiają Kubusia...."jarosza" he he he | kuba91: Pozdrowienia dla mięsiaży z Brzeźnicy

| kopernik: na podkarpaciu bezrybie | DARIUSZ-IE: FISHMANIAK pozdrawia rodaków wędkarzy | adrian9870640: pozdrowienia dla wędkarzy z nowego dworu mazowieckiego i okolic | bobu012: pozdrawiam wędkarzy z Małej i podkarpacia |

. Aureliusza, Natalii, Rudolfa

» Artykuły » Dla Karpiarzy » Dla Początkującego » Filmy Online » Kulinaria » Nasze Ryby » Zrób To Sam » Zanęty » Newsy » Nasze Łowiska » Galeria » Słownik » Tarło, Okresy ochronne, Brania » Katalog stron
» Reklama » Wywiady » O nas » Przynety » Zanęty i Akcesoria » Kołowrotki » Haczyki i Kotwice «
» Spławiki » Wędki » Wodery i Spodniobuty » Odzież Wędkarska «

Przynęty

Logowanie

Zapraszamy do rejestracji w serwisie, a następnie zalogowania się. A może zapomniałeś hasła? Zarejestrowałeś się i masz problem z aktywnością konta? Skontaktuj się z nami!

ZALOGUJ SIĘ

Ankieta

Jaką metodę wędkowania prefeujesz?
» Spinning (34%)

» Mucha (1%)

» Spławik (58%)

» Pod lód! (5%)

Głosowało 220 osób.

Statystyki

Wędkarze
› ogółem: 777
› rejestracji dzisiaj: 0
› rejestracji wczoraj: 0
odwiedziny
› dzisiaj: 32
› wczoraj: 2804
› Łącznie materiałów: 622
› Na stronie osób: 100

Losowy Filmik Online

DORSZE NA WAHADŁÓWKI
Miniatura

Inne

Karp z pieczarkami

Karp z pieczarkami
Karpia oczyścić, wypatroszyć, umyć. Odkroić głowę i ogon. Pokroić na dzwonki. Każdy posolić i obtoczyć w mące. Kawałki ryby usmażyć na maśle z jednej strony. Następnie przewrócić je na drugą stronę i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.150°C. Piec 10 - 15 min. Słoninę i obraną cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić. Wyjąć rybę, przełożyć ją na nagrzany półmisek, przykryć. W sosie pozostałym po pieczeniu ryby podsmażyć słoninę i cebulę. Dodać posiekaną natkę i pieczarki. Zalać białym winem, dodać bulion i chwilę pogotować. Przyprawić sokiem z cytryny, pieprzem oraz dusić ok. 5 min. Sos zagęścić mąką. Zagotować. Na końcu dodać śmietanę.

Kategoria: Karp, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 19:14:00]

0.00
Zaloguj się aby zagłosować.

Składniki:
Karp (ok. 2 kg),
łyżka soku z cytryny,
50 g mąki,
30 g słoniny,
20 g cebuli,
10 dkg pieczarek,
łyżka posiekanej natki,
2 łyżki białego,
wytrawnego wina ,
0.25 l bulionu z kostki,
biały pieprz,
sól,
łyżka mąki,
2 łyżki śmietany,
50 g masła do smażenia. Inne z tej kategorii, Wyślij znajomemu, Zaproponuj własny