Pasta z ryby wędzonej z bryndzą Z ryby zdjąć skórkę, odfiletować, obrać z ości i wraz z bryndzą zemleć w maszynce. Masę utrzeć z olejem i musztardą, którą dodawać stopniowo, aby pasta nie była zbyt kwaśna. Dodać paprykę i w razie potrzeby posolić.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 18:51:23]