Dorsz w kartoflach
Dorsz w kartoflachRozgrzać tłuszcz w szybkowarze, włożyć do niego rybę i grubo pokrojoną cebulę, polać sokiem z cytryny lub kwaskiem, posolić i popieprzyć, chwilę dusić. Włożyć oczyszczone i pokrojone w talarki kartofle, zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Kategoria: Dorsz, Autor: gibos,
dodano: [2006-05-25 18:44:27]
0.00
Zaloguj się aby zagłosować.
Składniki:
4 porcje dorsza,
6 dkg masła lub 3 - 4 łyżki oleju (np. sojowego),
80 dkg kartofli,
1 spora cebula,
1 płaska łyżka przyprawy vegeta lub jarzynka,
sól i pieprz do smaku,
sok z 1 cytryny lub kwasek rozpuszczony w 0.5 szkl. wody,
posiekana natka pietruszki.
Inne z tej kategorii,
Wyślij znajomemu,
Zaproponuj własny
Komentarze
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
*** Osprzęt Wędkarski ***